活性碳植物炭法規規範

2025/05/28
【醫療新知篇】千萬謹腎小心
美國食品藥物管理局(FDA)禁止竹碳(植物碳)成份做為食物添加劑,台灣食品藥物管理署(TFDA)其實也有將竹碳(植物碳)列入法規規定,只能少量添加當做著色劑使用(只有染色用途)!

「黑色食品」只是噱頭,沒有健康療效

台灣有些廠商的食品製品號稱含有竹碳(植物碳)誇大標榜它們可以吸附人體內的有害毒素,都是假訊息!


早有法規已明訂竹碳(植物碳)沒有醫學療效


台灣食品藥物管理署(TFDA)也規定竹碳(植物碳)僅能作為少量著色劑且不得宣稱療效,

美國食品藥品監督管理局(FDA)更嚴謹從未將竹碳(植物碳)製品列為合法的食品添加物,

原因是竹碳(植物碳)製作過程成份可能會有食安問題,包括:


原料難掌控:可能使用木頭、骨頭、椰子殼等來源無法掌控的材料,可能存在重金屬或其他雜質。

恐含有致癌物:竹碳(植物碳)在高溫的製作過程中,可能產生多環芳香烴,而多環芳香烴是已知的致癌物質。

未知的風險:台灣明確規範,僅能作為少量著色劑使用,若攝取過量恐傷及自身健康,得不償失。

「竹碳排毒」是真的嗎?

  • 台灣食藥署已經澄清,竹碳(植物碳)製品都無法吸收體內毒素!只能做為染色用途的少量添加劑,竹碳(或統稱植物碳) 係指「以木、纖維素、泥炭、椰子殼及果殼等原料,經高溫(800-1000℃)碳化而製成之黑色粉末。」,台灣只能當食品著色劑,不能誇大療效。

  • 市面充斥天然竹碳(植物碳)做成膠囊或是顆粒產品,並無所謂的醫療療效功能,裡面竹碳(植物碳)只有染色功能,而且安全性考量,食品製品只能少量添加達到染色用途,更何況食品不是藥品若推薦時宣稱療效不僅延誤病情,更有可能產生醫療糾紛也違反藥事法

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